Ciudad de México, a 6 de octubre de 2025.- El otoño en México tiene un aroma inconfundible: el pan de muerto. Después de ocho años figurando entre los mejores de la ciudad, Cardín vuelve a encender la tradición con sabores únicos y un menú de desayunos que dan el motivo perfecto para levantarse temprano los fines de semana.
El pan de muerto que conquista en cada mordida
Este año, Cardín presenta su icónica colección de panes de muerto en cuatro versiones que rinden homenaje a la tradición mexicana, pero con el sello creativo de la panadería:
- Tradicional de naranja con azahar: el clásico de la casa, con el aroma y suavidad que todos esperan.
- Cardamomo: un giro especiado y elegante para quienes buscan nuevas notas de sabor.
- Tradicional relleno de nata montada: un favorito que se deshace en cada bocado.
- Guayaba y especias: la joya de la temporada, que ha conquistado paladares por su frescura y balance único.
Para los curiosos que buscan algo más que pan de muerto, podrán encontrar:
- Galletas de calaverita decoradas a mano con royal icing, ideales para regalar.
- El “Cuack”, la versión irreverente y deliciosa del clásico gansito, con pan de azahar, mermelada de naranja, relleno cremoso y cobertura de chocolate.
Estas creaciones estarán disponibles en tandas frescas durante todo el día, de martes a sábado de 8:00 a 20:00 hrs y los domingos de 8:00 a 15:00 hrs, hasta el 9 de noviembre.
Desayunos Cardín: un nuevo clásico de viernes a domingo
Los desayunos de Cardín se han convertido en un clásico de fin de semana. De viernes a domingo, los visitantes pueden gozar de platillos que apapachan el estómago y, de paso, el corazón. Entre los favoritos están:
- Chilaquiles Cardín: caseros, reconfortantes y llenos de sabor.
- Sando de roll de pesto de hoja santa con tocino, huevo estrellado y queso derretido: una joya de panadería artesanal que equilibra lo sorprendente con lo monchoso.
- Hong Kong French Toast: un cubo de brioche casero con tres capas, relleno a elección: crema de pistache, nutella, lemon curd o dulce de leche.
Los precios de los desayunos van de $120 a $220 pesos, mientras que el pan de muerto tiene un rango de $65 a $120 pesos, según la variedad.
Vive esta temporada en un ambiente acogedor donde la panadería se convierte en un punto de encuentro entre tradición, innovación y sabor.
Acerca de Cardín Pastelería
CARDÍN PASTELERÍA tiene 10 años de trayectoria y ha sido reconocida por el diseño de pasteles, así como por las opciones de temporada como el pan de Muerto y rosca de Reyes –calificados como unos de los mejores de CDMX–. A su vez, ha realizado un trabajo constante de compromiso social en apoyo a la comunidad LGBTQ+.
Dirección: Orizaba 219 local 3, Roma Norte, Cuauhtémoc, 06700, CDMX
Teléfono: 55 5564 7696
Horario: Martes a sábado de 8 AM a 8 PM, domingo de 8 AM a 3 PM
Instagram: @cardinpasteleria
Teléfono: 55 5564 7696
Horario: Martes a sábado de 8 AM a 8 PM, domingo de 8 AM a 3 PM
Instagram: @cardinpasteleria
Contacto de Relaciones Públicas e Influencer Marketing
